Wiki-Agrar-Lexikon
Ei-Gewichtsklassen
Gewichtsklassen
Je nach Gewicht werden Hühnereier in vier (früher acht) Gewichtsklassen eingeteilt:
Gewichtsklasse | Beschreibung | Gewicht |
|---|---|---|
XL | sehr groß | mindestens 73 g |
L | groß | 63 - 73 g |
M | mittel | 53 - 63 g |
S | klein | unter 53 g |